Weinbergspfirsiche

Der rote Weinbergspfirsisch ist eine wärmebedürftige Obstart
und gedeiht daher sehr gut in unserem Oberen Mittelrheintal
und wird daher wieder stärker kultiviert.

 

Weinbergspfirsich-Marmelade

Hausgemacht 2oo g

Zutaten: Wasser, Weinbergspfirsich, roter Weinbergspfirsichlikör, Glierzucker

Fruchtgehalt mind. 75 %